안녕하세요! A.K.A MJ입니다.작년부터 갑자기 캠핑에 꽂혀서 캠핑이라는 취미를 갖게 되었습니다.작년 11월에 마지막 캠을 다녀오고난 후에는 추워서 잠시 휴식기를 갖게 되었지요.왠지 아쉬운 마음에 구이바다를 꺼냈습니다. 네 집에서 고기를 구워먹으려구요!!! 두가족 뿐이지만, M이 아닌 L를 산 것이 정말 최고의 선택이 아니였나 싶습니다!광활한 구이팬이 정말 볼때마다 뿌듯합니다. ㅎㅎ무거운것은 좀 아쉽긴 하지만, 그래도 큰 구이바다에 한판 가득 구워먹으면 둘이 먹기 딱 좋거든요 ㅎㅎ 구이바다 사용하실때, 밑에 판에 물을 2/1이상 꼭 채워놓으셔야 합니다!전 첨에 안넣고 사용하다가, 고장나서 A/S 갔다 왔습니다. 롯데슈퍼에서 사온 고기입니다.냉장육이긴 한데, 정육코너가 따로 없는 곳인데, 고기 질이 꽤 ..
안녕하세요우 A.K.A MJ입니다!이번 주말은 정말 굉장히 춥네요. 말도 안되게 한파인듯 합니다.내내 따뜻한 겨울이다가갑자기 화가 났는지 확 추워졌네요. 으으으 집도 춥습니다! 밖에 나가고 싶지가 않게 만드네요 ㅎㅎ집에서 간단하게 브런치 메뉴 뭐할까 생각하다가 감자오믈렛 찾아보고서집에있는 것만 적당히 활용해서 한번 만들어 봤습니다!! 일단 감자깎는 칼로, 감자 하나를 쓱쓱 껍질을 다 벗겨낸 후에, 칼로 자르지 말고, 다시 그 껍질깎는 칼을 이용해서한겹씩 잘라줬어요.오 진짜 신세경입니다!감자 얇게 짜르기 힘들자나요~ 그냥 이걸로 대충 했더니 완전 얇게 슬라이스 되었습니다.감자를 빨리 익히기 위해서 이렇게 얇게 썰어주는 것이 필요합니다. 전분기를 좀 없애려면, 물에 좀 헹궈주는 것이 좋습니다.그리고 버터를 ..
안녕하세요~ A.K.A MJ입니다!저는 안양 평촌 쪽에 거주하고 있습니다!요즘 평촌역 쪽에 평촌 스마트스퀘어? 라고 불리우는 아파트형 공장 단지들과아파트들이 마구 지어지고 있는데요~평촌역 이마트에서 대각선 방향으로 보면 새로 지어진 그 건물에 자주 가곤 합니다. 미용실도 그쪽에 있는 곳으로 옮겼구요. 스타벅스 리저브 매장이라 거기도 종종 가곤 합니다.그러다가 지하주차장 입구쪽에 있는 부대찌개집에 와이프느님이 떙기셔해서 급작스레 가게 되었습니다. 송탄 최네집 부대찌개라는 가게였구요. 이건 밑반찬입니다~부대찌개는 나름 여러 종류가 있는 듯 합니다.의정부 부대찌개가 있고, 또 평택의 송탄 부대찌개가 유명합니다. 여기는 송탄 스타일의 부대찌개입니다. 송탄 부대찌개 비슷한 집들은 항상 이런 느낌이긴 합니다.단촐한..
안녕하세요!엠제이입니다.부산에 한동안 내려올 일은 없다고 생각했는데2016년 새해부터 부산에 내려오게 되었네요. ㅎㅎㅎㅎ원래 다른 사람과 항상 같이 다니는데이번엔 혼자 내려오게 되었어요.업무때문에 내려온거라 많이 구경하거나 하진 못하지만우연히 들른 돼지국밥집이 굉장히 인상깊어서 모텔에 와서 따끈따끈하게 포스팅 합니다!얼마전에 부산 할매국밥이 진짜 맛있었는데, 여기도 나름 괜찮더라구여부산 금정구 구서동, 구서역 바로 근처에 있는 장수돼지국밥 입니다 장수 국밥은 체인점이 아니라고 씌여있어서이름을 따라하는 사람들이 있을 정도인가? 라고 생각이 들긴했습니다.사실은 숙소를 구서역쪽으로 잡으면서전에 갔었던 면채음(구 가야밀면)에 가서 밀면을 먹으려고 했었는데,아쉽게도 동계휴가를 15일 간 가신다고 하더라구요.그래서..
안녕하세요~오랜만에 인사드리는 것 같네요.지난주에는 회사 워크샵을 다녀오느라고 인사를 잘 못드렸습니다.제주도에 다녀왔는데요!사진을 많이 못찍어서 공유하기가 힘드네요ㅠ.ㅠ그래도 나름 즐거운 시간 잘 보내고 와서 기분은 좋은 듯 합니다!제 나름의 취미생활 중 하나는 바로 요리입니다. 음식테마로 가야하나 취미생활테마로 가야하나 고민하다가음식은 그래도 몇개 썼으니깐 취미생활에 한번 써봅니다 ㅎㅎ오늘 준비한 건 집에서 정말 간단히 기분낼때뭔가 대접한다는 느낌을 낼때좋은 안심스테이크 굽는 것입니다 ㅎㅎ 사실 요새 소고기가 많이 비쌉니다ㅠㅠ 가게에서 먹으면 더 비싸니 집에서 사다 먹는 것도 좋은 방법이겠죠?뭐 소스같은 것 없이 그냥 간단하게 구웠습니다.안심 한덩이를 사고 난 후 오 고기 정말 좋아보이네요!사실 롯데슈..
안녕하세요. 엠제이입니다!오늘은 안양의 숨겨진 맛집인 대현루를 소개해드리겠습니다.종합운동장 쪽, 구도심 쪽에 위치한 가게 입니다.사실 저도 딱 한번 와이프느님 친구에게 소개 받아서 갔었는데 엄청 인상이 깊었습니다.약간 좁은 골목길에 있는 중국집입니다. 내장인테리어도 엄청 오래된 느낌이구요.대현루의 메뉴판입니다. 정말 단촐한 메뉴인데요.음식 종류가 엄청 많은 중국집들을 보다가, 여기를 보니깐 군더더기 없다! 라는 생각이 들었습니다.사실 그 많은 음식들 중에서 먹는 것은 맨날 똑같았으니까요.예전 맛집의 기본은 바로 단촐한 메뉴구성, 밑반찬이거 아닐까요? ㅎㅎ대현루도 정말 몇가지 안되는 음식으로 음식에 대한 자신감이 보이는 것 같았습니다.또한 가격이 정말 착했구요. 뭔가 감동적인 느낌이였습니다.음식이 나오기까..
안녕하세요. A.K.A 엠제이 입니다!정말 고기 맛있는 집 안양 범계 쪽에 위치한 제주 돈사돈입니다.사실 여긴 체인점입니다.제가 사는 동네 근처만 해도 인덕원역쪽에 하나 있고, 범계역 쪽에 하나 있습니다.하지만, 단연코, 인덕원역 보다는 범계 돈사돈이 훨씬 좋습니다.범계쪽 가게가 더 크기도 하고, 또 인덕원역 지점은 너무 시끌시끌 정신도 없고, 회식분위기가 너무 많아서좀 가족과 함께하는 분위기는 아니지 않나 싶습니다.그래서 오늘 포스팅은 범계 돈사돈입니다! 주말 오후 4시 정도 였는데사람이 그리 많지 않아서 딱 좋은 시간이 아니었나 싶습니다.4시정도에도 갔을때 한 4테이블 정도가 먹고 있긴 했습니다. 흑돼지 백돼지 나눠져 있긴 하지만, 뭐 크게 차이가 있나 싶긴 합니다.아 여기의 단점이라면 단점인데, 둘..
안녕하세요. A.K.A MJ입니다.제 직업 특성상 출장이 좀 잦은 편입니다.작년 한해 동안 전국8도를 다 갔었으니까요.서해 5도도 가고, 울릉도도 갔었던 특별한 한해이긴 했지만요. 여건이 되면, 맛집 좀 찾아가보려고 노력하는데요. 사진찍은게 부실하다 보니깐 이번엔 두가지를 동시에 포스팅하게 되었습니다.워낙에 유명한 맛집들입니다.군산 복성루와 부산 할매국밥입니다. 군산 복성루는 전국 5대짬뽕에서 유명세를 타면서이성당과 함께 군산에 가면 꼭 들려야할 맛집 코스 처럼 되어 버렸는데요.역시나 점심시간때 가니 사람이 엄청 많더라구요.한 20분 정도 기다렸습니다.들어가기 전에 미리 짬뽕을 주문했더니 금방나와서 좋았습니다. 바로 이것입니다.8천원이라는 보통 중국집 보다는 다소 비싼 가격입니다.해물이 많이 들긴 했고비..
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