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안녕하세요.
A.K.A MJ 입니다.
오늘 소개시켜드릴 맛집은
경북 예천에 위치한 박달식당입니다.
많이 유명한 곳일텐데요..
용궁면이라는 작은 마을인데
순대가 좀 유명한 것 같더라구요.
순대국 파는 집이 많더라구요.
여기는 진짜 굉장한 맛집입니다.
정말 눈이 뻔쩍 뜨일만한 집이라고 할까요?
일단 순대는 막창순대입니다.
저는 비닐순대를 별로 안좋아해서요.
막창순대를 먹으면 뭔가
대접받는 기분이고 막 그렇더라구요. ㅎㅎ
하지만 이 박달식당의 필살기는 바로 오징어불고기 입니다.
밑반찬은 간소하게 나옵니다.
뭐 국밥집에 이정도면 아주 훌륭하다고 생각됩니다.
이어서 나온 순대국입니다.
요즘 순대국 5,000원 하는 곳이 잘 없는데
이집은 저렴하기도 하구요.
막창순대가 들어있으며
부속고기들도 많이 들어있습니다.
보통 순대국 먹을때 저는
고추 넣고 다대기 넣고, 새우젓 살짝 넣고
해서 건더기 좀 먹은 후
밥한공기 말아서 먹는데,
이 집에서는 그렇게 먹지 않습니다.
바로 이 오징어불고기 때문인데요.
일단 오징어불고기 8,000원의 행복입니다.
사실 박달식당에서는
공기밥 하나 국밥에 말고
공기밥 하나 더 시켜서 오징어불고기에 먹는게
젤 좋은데요.
그렇게 하다보면.. 밥을 꼭 3공기째를 시키게 되더라구요.
오징어불고기가 너무 맛있어서요ㅠㅠ
너무 과식을 해서.. 저는 그냥
국밥에 밥을 말지 않고!
오징어불고기에 먹으면서
순대국을 떠먹는 방법을 선택했습니다.
오며가며 근처를 지날일이 생기면 꼭 들려서 먹곤하는
진짜 맛집입니다.
오징어불고기는 진짜 강력추천입니다.
연탄불에 구워서 그런지 불향, 불맛이 쓱 나면서
오징어의 굽기 정도는 속이 촉촉하게
정말 부드럽고 식감 좋게 씹히고
양념도 밥도둑이고..
아 생각만해도 침이 고이네요.
순대국도 가성비가 굉장히 훌륭한데
오징어불고기의 임팩트가 너무 강하긴 합니다.
진짜 혹시나 예천 지나가다 들릴일이 있으시다면!
34번국도를 탈 일이 있으시다면!
진짜 한번 들려서 드셔보세요!
후회없으시리라 믿습니다!
아 또먹고 싶네요.
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