주말에 먹는 브런치 메뉴, 나만의 감자오믈렛 만들기
안녕하세요우 A.K.A MJ입니다!이번 주말은 정말 굉장히 춥네요. 말도 안되게 한파인듯 합니다.내내 따뜻한 겨울이다가갑자기 화가 났는지 확 추워졌네요. 으으으 집도 춥습니다! 밖에 나가고 싶지가 않게 만드네요 ㅎㅎ집에서 간단하게 브런치 메뉴 뭐할까 생각하다가 감자오믈렛 찾아보고서집에있는 것만 적당히 활용해서 한번 만들어 봤습니다!! 일단 감자깎는 칼로, 감자 하나를 쓱쓱 껍질을 다 벗겨낸 후에, 칼로 자르지 말고, 다시 그 껍질깎는 칼을 이용해서한겹씩 잘라줬어요.오 진짜 신세경입니다!감자 얇게 짜르기 힘들자나요~ 그냥 이걸로 대충 했더니 완전 얇게 슬라이스 되었습니다.감자를 빨리 익히기 위해서 이렇게 얇게 썰어주는 것이 필요합니다. 전분기를 좀 없애려면, 물에 좀 헹궈주는 것이 좋습니다.그리고 버터를 ..
음식
2016. 1. 24. 17:45
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